Gratin de chou-fleur sauce aux œufs – Façon Francine B.
Ce gratin est né d’une belle discussion en boutique, comme on les aime. Inspiré par Francine B., une cliente qui nous a touchés par son amour sincère de la bonne cuisine simple et réconfortante. Ici, le chou-fleur tendre est nappé d’une sauce onctueuse aux œufs cuits durs, doucement parfumée à l’oignon, puis gratiné avec du fromage suisse fondant. Un plat rempli de douceur, de souvenirs et de générosité — exactement comme Francine.
Ingrédients : œufs cuits durs, beurre, oignon, farine, lait, sel, poivre, chou-fleur, fromage suisse.
⚠️ Contient : œufs, produits laitiers, blé (gluten)
⚠️ Peut contenir des traces de : soya, moutarde
✨ Un repas généreux et réconfortant, préparé avec amour par votre traiteur familial dans les Basses-Laurentides —
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